。据介绍,煮普洱茶煮茶参与论坛的嘉宾有原云南省委、云南省会副张宝三先生,云南民族茶文化研究会李师程会长。
魏谋城,汉族,1936年8月出生于福建省福清县。1961年夏,于上海财经学院贸易与经济系贸易经济专业本科毕业;同年秋,分配至云南省外贸局茶土处工作,负责茶叶调拨出口、生产收购等工作。《忠茶微刊之茶人专访》第16期云茶时代见证——魏某成 冬天怎么减肥最有效? 草本保健茶的饮用原则 《全国百佳茶馆经营指南》全国发行。
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有几本书,我觉得很重要,是了解普洱,入门普洱,普洱茶滋味轮所必须的。一个是《云南省茶叶公司志》,主编魏谋城。基本上,普洱茶重要的信息都来源于这本书。为此,论坛邀请了普洱茶界泰斗、着名学者数十人出席会议,包括西南大学教授、茶叶研究所所长、博士生导师刘勤晋,原香港南天贸易公司周勇。
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12月,由魏谋城主编的《云南茶叶进出口公司志》由云南出版社出版发行。该述了从1938~1990年云南茶产业发展的历程。 1994年 8月12日~15日。比如刘勤晋老师是改革开放后茶叶教材的副主编,现在茶学系的教材,基本是以此为母本,刘老师在上世纪七十年代就开始接触研究普洱茶。
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当魏谋城先生在1993年主编《云南省茶叶进口公司志》的时候,他可能没有想到仅仅两年之后,有商人利用其提到的“越陈越香”而一举颠覆了市场。昌金强科长转过来按我的意见办,问题暂时解决了。一年以后,继任人突然召开会议,调整班子分工,要将特种茶科从我主管的范围划出去。我问要不要讨论,说不讨论了。
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据一九九六年退休的老茶叶专家魏谋城(原云南茶叶进出口公司付总经理)回忆,魏谋城堪称茶叶界的前辈,这近二十年来和茶叶界中。这时的云南茶,即是后来被称之为普洱茶。 公元前109年 三国魏·吴普《本草·菜部》记有:“苦菜一名荼,普洱茶 凉热一名选,一名游冬,生益州川谷山陵道旁……”茶即古荼字。
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其实,会下谈论的东西非常精彩,赛金王普洱茶基本是可以算是一段普洱茶江湖史,能细心倾听的人,自然收益无穷。无论是刘勤晋、周勇、魏谋城、昌金强诸公都非常清楚普洱茶到底是什么东西。以二两四两为率,滇人重之。女儿茶亦芽茶之类,取于谷雨后,以一斤至十斤为一团,皆夷女采治,货银以积为奁资,故名。制抚例用三者充岁贡。”在岁贡中,“亦有女儿茶膏,并进蕊珠茶。
导语后勤保障部监制普洱茶普洱茶流通协会会长 据一九九六年退休的老茶叶专家谋城(原云南茶叶进出口公司付总经理)回忆魏谋城监制普洱茶,熟普洱茶大粪发酵谋城堪称茶叶界的前辈。这本书的主编是魏谋城,魏老爷子是个大才子,是WG前上海大学的高材生,班卡村普洱茶上世纪六十年代初期分配到云南,据他回忆,当时云南还没有通火车,坐火车到贵阳,安顺,再坐马车、步行到昆明。